【深圳商報訊】(記者李佳佳文/圖)深圳市民期待已久的首批“深標食品”已上市供應約三周,“圳品”賣的如何?市民反響怎樣?記者9月21日連續走訪深圳皇庭廣場盒馬鮮生、天虹沙河店、南海油脂工廠,探尋深圳人舌尖上的那些事兒。

在盒馬鮮生超市,記者看到一位深圳市民對“圳品”很好奇,她掏出手機掃了掃“圳品”上的二維碼,看到了食品出爐的整個流程。當記者問她是否會考慮購買時,該市民表示,一袋300克的“圳品”菜心,賣5.8元的價格,她會考慮,覺得不貴。市民王小姐說,看到“供深標準”四個字,就會對蔬菜的品質很放心,價位還算適中,餐桌上的安全與美味終于有了著落。

記者采訪獲悉,盒馬與“圳品”供應商對接,引進全新包裝和帶溯源系統的“圳品”,覆蓋了海鮮水產、糧油米面、肉禽蛋和蔬菜等品類的三十多種食品。目前,這些“圳品”已經在深圳盒馬銷售近一個月。數據顯示,整體銷售同比翻了三倍以上,隨著消費者對“圳品”認知度的提升,盒馬合作“圳品”的銷售額穩步增加。

盒馬鮮生大灣區生鮮采購總監陳喜德接受記者采訪時表示,盒馬作為新零售商超,通過線上線下運營,將“圳品”的品牌帶給更多的深圳消費者。“我們在門店有專門的‘圳品’陳列區和標志。在線上,盒馬App也開設了‘供深食品’專區和‘我與圳品故事’話題互動,觸達深圳400萬盒馬用戶。希望日后能上市更多‘圳品’,為深圳市民提供舌尖上的優質服務。”

記者隨后在天虹沙河店超市看到,康達爾麻黃雞和康達爾香雞受到很多消費者青睞。市民只要掃描包裝上的二維碼,就可通過康達爾產品信息溯源系統,獲取所購買肉雞的產品信息,包括養殖基地、雞品種、飼養方式、飼養時間、生產批號、屠宰時間、檢測報告等,甚至可以觀看雞舍視頻,實現一只肉雞從基地到餐桌的全程追溯,以便吃得更放心、更安心。

走訪“圳品”活動的最后一站來到了南海油脂工廠。南海油脂品管經理吳曉晨接受采訪時透露,正逢中秋、國慶“雙節”,在“圳品”標識的加持下,食用油銷量不斷增長。金龍魚是目前唯一一個入選“圳品”的食用油品牌。據金龍魚相關負責人介紹,其大豆油的大豆來自美國、巴西等國,也有一部分來自國內東北地區。大豆原料都經過了嚴格檢測,符合國家食品安全標準。

供深食品標準以什么為指標參照?又是如何制定的?深圳市市場監督管理局相關負責人歐陽衛國介紹,“圳品”體系建設經歷了一個長期過程,作為供深食品團體標準的發布單位,深圳市標準促進會以食品安全國家標準為基礎,參考了香港等地先進經驗,并進行指標對比,建立了國內領先、國際一流、綠色健康的食品標準體系。供深食品標準體系注重從農田到餐桌全鏈條、各環節嚴格把控,涵蓋產品、管理、工作、高品質方法、評價等相關標準和評價文件。供深食品評價活動還包含了首次評價、監督評價、評價過程的飛行檢查、定期/不定期對產品和基地的抽樣檢驗等多方位的跟蹤活動。

據了解,當下已啟動第二批“圳品”上市計劃,未來“圳品”將拓展更多品類。