見圳客戶端·深圳新聞網2021年3月24日訊 繼3月初回歸的的霸氣黑桑葚和前幾日頗受歡迎的櫻花季高顏值新品后，昨日，奈雪的茶推出全新鮮果茶——霸氣玉油柑，大膽選用小眾鮮果油柑，以入口微澀、五秒回甘的獨特口感，給春日的新式茶飲市場帶來的一抹新鮮活力。
奈雪霸氣玉油柑新鮮上市 潮汕小眾鮮果油柑登C位
此次奈雪的茶全新推出的霸氣玉油柑，取材潮汕特產的小眾鮮果油柑，充分發揮其入口微澀、回甘悠長的獨特風味，將這種深受廣東人喜愛的養生水果和茉莉綠茶的清新口感進一步融合，塑造出霸氣玉油柑極為特別的清爽和甘冽。奈雪更為這次的油柑新品特別搭配了定制的玻璃飲品瓶，溫潤的液體透過玲瓏剔透的玻璃，更顯可愛誘人。
據了解，每一杯霸氣玉油柑由66顆潮汕甜種油柑鮮榨成汁，較市面常見的普通油柑澀味更淡、回甘更快也更加持久，鮮榨果汁濃縮油柑果實富含的各種營養成分，帶來沁人心脾的草木清香。茶底則選用了奈雪經典的茉莉初雪，峨眉明前綠芽的茶坯，承載高山雨多霧重的靈氣，搭配伏天茉莉花，前后歷經五次窨制而成，馥郁花香融入茶湯，清冽甘醇。奈雪這一支茉莉初雪，曾榮獲第十二屆全國茉莉花茶質量金獎。經過研發團隊的反復配比和調整，油柑果汁和茉莉初雪茶底相得益彰，果香、花香、茶香達到微妙的平衡，激發出層次豐富的回甘，更顯韻味悠長。
深度挖掘地道鮮果 奈雪的茶創新不設限
作為鮮果茶的開創者，奈雪的茶一直擅長挖掘新鮮水果的獨特風味，以多種茗茶融合鮮果或酸爽或甘甜的味道，碰撞出更加豐富的口感。此次新品的主角油柑，較奈雪過往多為大眾熟知、市場常見的鮮果選擇顯得格外的特殊。
奈雪的茶研發團隊負責人介紹，油柑常見于廣東，尤其是潮汕地區，入口略酸澀但越嚼越甘甜的獨特口感令每個嘗試過的人印象深刻，油柑糖葫蘆、腌油柑、油柑湯等地道美食也是許多人記憶深刻的家鄉好味。油柑的一大亮點是其蘊含有豐富的營養價值。油柑生津解渴，清熱降火，刮油解膩，在我國已有數千年的入藥歷史，《本草綱目》記載有“余甘果子，主補益氣，久服輕身，延年益壽”的功效，民間也有其“甘回味甜，越吃越少年”的美名。
記者了解到，考慮到全國很多對油柑還比較陌生的消費者，此次奈雪的霸氣玉油柑特別挑選了經過品種培優而成的潮汕甜種油柑，澀味輕微，回甘更快速持久。對于誕生于廣東的奈雪的茶而言，此次推出油柑這種極具代表性的小眾鮮果，是其對家鄉味道的深度挖掘，也是對我國特色多元飲食的探索。
從創立至今，霸氣鮮果茶系列一直是奈雪的招牌產品，三大暢銷經典霸氣芝士草莓、霸氣橙子及霸氣芝士葡萄銷量始終位居門店前列。在2020年前九個月內，這三款產品共計售出一千五百多萬杯。除經典之外，奈雪還不斷結合季節和熱點，將一眾高品質鮮果送到消費者手邊，囊括了嶺南荔枝、東魁楊梅、攀枝花桑葚等全國各地優質鮮果，也不乏智利車厘子、突尼斯石榴等知名海外水果，更有綠寶石瓜以及此次的潮汕油柑等小眾品種。取材的豐富多元，伴隨創意的不設限，奈雪的霸氣鮮果茶不斷為消費者帶來新鮮感。
奈雪的茶不忘品質初心 產品力夯實品牌壁壘
從2015年創立以來，奈雪的茶通過產品的持續迭代和高質量新品研發，不斷為消費者帶來高品質、高價值感的產品。
時至今日，奈雪核心菜單已經擁有超過25種經典茶飲及超過25種烘焙產品。于此同時，以平均每周左右的新品茶飲上架速度，自2018年以來，奈雪的茶已推出約60款季節性新品茶飲，霸氣楊梅、霸氣荔枝、清歡烏龍寶藏茶等一系列飲品擁有超高人氣，每年按時回歸的多款限定產品更不斷帶來新的迭代和驚喜。而在不斷豐富霸氣鮮果茶、寶藏鮮奶茶、冷泡茶三條經典產品線的同時，近年來，奈雪的茶更大創新力度，開創了水果鮮奶茶、鮮果氣泡茶等全新品類。
奈雪的茶對產品的這份認真也得到消費者的高度認可。根據奈雪的茶招股書數據，短短五年內，奈雪的茶門店拓展到全國60多個城市以及日本等地，營收也同步實現穩步增長，2018年全年營收超10億元，2019年更是倍速增長至25億元。
正如奈雪的茶創始人彭心所堅信的，“以一種更加輕松、有趣的方式帶入更多人的日常生活，成為消費者日常生活中的美好體驗”，將顧客需求和持續創新放在首位，立足當下的每一個動作，憑借堅實的產品力，奈雪的茶距離實現“成為茶文化走向世界的創新者和推動者”的品牌愿景正越來越近。 （吳艷 ）
