深圳新聞網2025年3月20日訊（記者 常軍平）3月18日，“海南大學-萬益藍WONDERLAB熱帶益生菌聯合研究中心”（以下簡稱：熱帶益生菌研究中心）揭牌儀式在海口舉行。
據悉，位于海南的熱帶益生菌研究中心將充分利用其獨特的“三度一色”優勢，對全球首株熱帶益生菌GOLDGUT-HNU082進行深入研究，并為市場化做好準備。該中心旨在加速熱帶微生態領域的學術研究和產業化進程，構建一個集“產學研用”于一體的綜合人才培養體系。其目標是成為校企合作科技成果轉化的典范，助力推動中國益生菌產業的全球化發展。海南大學和中國益生菌行業的領軍企業萬益藍WONDERLAB均對建立面向未來的熱帶益生菌研究中心表示出堅定的信心。
“海南大學-萬益藍WONDERLAB熱帶益生菌聯合研究中心”揭牌儀式
聚焦中國自研 全球首株熱帶益生菌產業化開啟
海南大學食品科學與工程學院院長張家超領導的研發團隊與萬益藍WONDERLAB合作，開創了國內熱帶益生菌資源開發研究的先河，并建立了中國最大的熱帶乳酸菌菌種資源庫。熱帶益生菌研究中心依托雙方科研團隊，擁有50多名成員，將不斷深化熱帶益生菌領域的研究。
合作雙方持續看好熱帶益生菌研究中心在生物科技領域的未來發展，海南大學科學技術發展研究院副院長陳海明表示：“海南大學與萬益藍WONDERLAB的合作，是一次學術理論與產業能力深度結合的創新。”萬益藍WONDERLAB副總裁王卷舒也表示，“我們雙方將進一步整合優勢資源，從全球首株熱帶益生菌GOLDGUT-HNU082開始，圍繞中國自研菌株的作用機制、功能驗證及產品開發，展開系統性研究，研發出更多適合國人腸道健康的益生菌產品。”
海南大學科學技術發展研究院副院長陳海明作開場致辭
在活動現場，張家超向與會者展示了熱帶益生菌研究中心的最新研究進展。目前，研究中心正專注于全球首株熱帶益生菌GOLDGUT-HNU082的聯合開發，并為其實現產業化制定了明確的時間表。張家超在談及這株具有里程碑意義的熱帶益生菌時強調，得益于其分離地區的獨特熱帶地理環境，GOLDGUT-HNU082相較于寒帶和溫帶地區分離的菌株，展現出更優越的耐熱性和發酵能力。此外，雙方共同開發的這一明星菌株在強化腸道的四重屏障——生物屏障、化學屏障、機械屏障和免疫屏障——方面表現出色。實驗結果表明，利用GOLDGUT-HNU082發酵的仙人掌果汁和楊桃汁“后生元”產品，分別對改善高尿酸血癥和調節脂質代謝紊亂具有積極作用。
張家超院長現場作主題分享
堅持“可循證”研究核心 萬益藍WONDERLAB打造生物科技成果轉化標桿
作為國內益生菌行業領軍的生物科技創新企業，萬益藍WONDERLAB始終以“可循證”為研究核心。此次與海南大學的合作，是其聯合國內頂尖科研機構的又一重要布局。萬益藍WONDERLAB首席產品研發官張思璐在活動中系統介紹了萬益藍WONDERLAB的研發體系，其透露目前公司已建立起覆蓋菌株篩選、體內外多模態及人群臨床功效驗證和產業化開發的完整研發體系，并主導了多項針對中國人群腸道特征的臨床研究。
萬益藍WONDERLAB首席產品研發官張思璐
展望此次合作的未來，生物科技創新企業萬益藍WONDERLAB表示，憑借其“科學循證”的研發體系，已經成功促進了多個技術的商業化進程。特別是，萬益藍WONDERLAB的研發團隊已經開發出具有自主知識產權的GOLDGUT系列菌株，并成功應用于其旗艦產品SHAPE100益生菌和益暢通益生菌產品中。這些產品一經推出，便迅速占據各大銷售平臺的前列位置，彰顯了國內益生菌產業化的巨大市場潛力。
展望未來，熱帶益生菌研究中心將依托海南的“三度一色”獨特優勢，將創新研發的焦點集中在腸菌大數據的多組學分析和功能基因的精準定位上。同時，結合人工智能技術，構建一個多模態的菌株功能評價體系，以實現熱帶益生菌資源的高效靶向挖掘，為益生菌產品的開發提供優質的種質資源。
同時，熱帶益生菌研究中心也將結合微生態領域前沿技術，推動熱帶益生菌、后生元制劑及熱帶果蔬高值化產品的研發，加速從菌株篩選到市場產品的轉化進程，激發大健康產業活力，推動經濟社會的高質量發展，為益生菌相關產業發展作出貢獻。
（本文圖片由主辦方提供）