深圳新聞網訊 據《神農本草經》記載“人參被列為‘主養命以應天，無毒，多服久服不傷人，欲輕身益氣不老延年的’上品君藥。”近些年隨著我國人民生活質量的提高，對養生保健的需求也越來越大。

深圳市“博潤”商貿有限公司執行董事宋成鳳

近日深圳新聞網記者采訪了“紫鑫”人參深圳總代理、深圳市“博潤”商貿有限公司執行董事宋成鳳，聽她介紹了這款來頭不小的人參——紫鑫人參。

據介紹，紫鑫藥業通過基因解序挑選優質人參種子，在海拔一千五百米到兩千米的原始森林中——中國“五大藥業”之一長白山腹地種植。每顆人參占用1m2地，利用5年的時間，沒有人工干涉、自然長成。當人參收獲，種植過的這片土地需要再用5年“休養生息”，恢復之前的肥沃有營養土壤成分。同時為了保障人參質量穩定，2017年“紫鑫”斥巨資2000萬從荷蘭引進人參生長監測儀，實現“精準人參”。

宋總告訴記者，“紫鑫”人參全身是寶。參頭，祛熱解毒；參身，用于養生食用，可一季度食用3-4次，1人食用每次5g人參量（大約相當于半支‘紫鑫’人參）；根部，功效與人參非常相似，但更溫和，適合癥狀較輕的人群食用。而且“紫鑫”人參種植時間至少5年，皂苷高達52種，有效成份含量6.9%，活性成分更高，功效更強。

據了解紫鑫人參之所以“來頭不小”是因為有四大特點，其一長白山天然產地原生態種植，綠色環保；其二浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序精細、講究；其三采用充氮包裝技術保存了人參味道及營養；其四包裝精美，送禮佳品。目前紫鑫藥業所生產的人參制品包括鮮人參、紅參、生曬人參、鮮人參蜜片、人參發酵飲料/固體飲料等。

值得一提的是，紫鑫人參還被吉林政府授予三個權威“身份認證”即有機認證、吉林人參標識、長白山地理標識。博潤店負責人表示“如果市面上看到的紫鑫人參有這3個身份認證，即可大膽、放心購買。”

除了人參，宋總還像消費者推薦了“一品滇紅”特級紅茶。這款茶以喬木、古茶樹新芽葉為原料，經委調、揉捻、發酵、干燥（日曬）一系列過程精制而成。在加工過程中發生了以茶多酚促氧化為中心的化學反應，具有紅葉紅湯的品質特征。茶性溫和不刺激，最適宜胃虛弱者、體質偏寒者飲用。

另外，一品滇紅獨特之處還在于采用普洱茶的原料制作，相比滇紅來說，健康無污染，內涵物質較為豐富，這也決定了一品滇紅氣足，稍帶苦澀，滋味更為豐富，另一特點就是采用了“日曬”這一傳統的工藝，雖然曬紅沒有烘烤的工藝那么香郁，但曬紅保留了紅茶茶葉的活性，使得保存更長久，且不易上火。（吳艷 田志強）

附：人參制品特點及介紹：

鮮人參：

鮮人參泡酒，它具有保護肝臟機能作用，促進肝臟血液循環，幫助無節制飲食和飲酒人群減輕肝臟負擔。

主要療效：用鮮山參配制的中草藥能大補元氣、生津、滋陰、清肺、潤燥、滋補腎虛頭暈、治療肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、營養不良、腰背酸痛、月經不調等疾病。

紅參：

是煮熟過的鮮人參，滋補功效比鮮人參強，卻沒有鮮人參溫和。身體能夠承受得住且想更滋補的，可以選擇紅參。

主要療效：刺激神經系統，幫助緩解疲勞，改善心肌無力；能增強免疫力；對因腎上腺素引起的高血糖動物有降低血糖的作用。

鮮人參蜜片：

保持著鮮人參所含的皂苷、多糖、人參蛋白，和鮮人參的天然活性，切片的鮮人參上淋上蜂蜜，口感更佳，且補而不燥！適合需要進補人參，卻又沒空長期熬燉的人群，特別是為上班一族的亞健康人群而研制。

主要療效：對于氣短乏力，經常頭暈，血壓偏低，容易感冒，冬天怕冷容易受寒的氣虛體質人群最適宜。

人參酵素——人參發酵飲料：

中醫認為“藥食同源”，適當的食物可以治療適當的病，而且沒有副作用，酵素便在食療養生中占了重要的一席之地。

主要療效：起到了排除體內毒素的作用，體內廢氣、宿便、淤血、乳酸、酒毒、水毒、尿酸、壞膽固醇、內臟脂肪、濃稠的血液、高血糖自由基。

紅參紅棗固體飲料：

主要療效：保持紅參原有活性成分，再加入紅棗和葡萄糖，補氣補血、降三高等功效。

白/紅混須：

人參被稱為“中藥國寶”，植株全身都具有良好的功效，根須也不例外性能與人參非常相似。

主要療效：適合癥狀較輕的人群使用咳嗽吐血、口渴及胃虛嘔逆有很好的調理作用對于治療胃虛來說也有良好的療效具有人參、紅參的功效。