“我在中國就喝伊利奶，我經常買他家的黃油，非常美味。”一位在中國生活近20年的巴基斯坦參展商表示。為何在一位在中國生活的外國人對伊利品牌忠誠度如此之高？伊利究竟是如何圈粉的？在進博會上是否能尋找到答案？
圖為位于進博會2.2館的伊利展臺。
走進進博會伊利展區猶如置身新西蘭牧場，隨處可見藍天白云以及新西蘭自然草場影像及微縮景觀等。展區內健康魔鏡及產品標簽識別桌展示出老牌企業對創新的堅持。那么作為連續四年參展進博會的“老朋友”，伊利集團此次帶來了哪些“新”意？
立足消費者需求 共享世界高品質
伊利集團副總裁趙昕在接受中國經濟網記者采訪時表示，為了將新西蘭最好乳制品提供給中國的消費者，大洋洲乳業帶來了6款新產品，即金典新西蘭純牛奶、伊利倍暢奶粉、金領冠睿護、伊利新西蘭進口全脂奶粉、伊利Pro環球甄選稀奶油和伊利Pro環球甄選原味黃油。
圖為伊利參展進博會帶來的部分新展品。
“今年這6款產品，其中，奶粉是基于19年對于中國母乳研究，專門針對中國寶寶體質生產的奶粉，營養更易吸收。黃油和稀奶油產品也是利用了西歐傳統弗利茨Fritz攪拌工藝。”趙昕進一步解釋說。這一工藝可產生出更高質量黃油產品。趙昕認為，隨著中國開放大門越開越大，消費者對高品質產品和服務需求也越來越大。
據悉，大洋洲乳業是伊利2014年在新西蘭建立的全球最大乳業一體化基地。從最開始生產奶粉，到如今產品范圍不斷擴大，覆蓋液態奶、奶油、新奶油等。
整合的不止是奶源 更是全球智慧
圖為伊利參展進博會帶來的部分新展品。
那么如何滿足在中國的消費者對于更高品質產品的追求？對此，趙昕表示，伊利積極打造“全球健康生態圈”，匯聚全球優質資源打造高品質產品。在新西蘭不僅建了全球最大乳制品一體化基地——大洋洲乳業，同時還收購了新西蘭第二大原料供應商，西部乳業。“把新西蘭最好奶源加工成產品，服務于中國消費者。”
除了整合全球優質資源，伊利還整合全球智慧資源。“與新西蘭林肯大學合作，對食品全產業鏈進行研究和合作。在歐洲攜手研究生命科學的頂尖學府瓦赫寧根大學聯手，建立伊利歐洲創新中心，針對食品的生命科學、生物科學、食品安全、包裝材料等進行一系列深度研發。也跟美國的常青藤聯盟名校、科研院所共同深入研究，牽頭做中國中美食品智慧谷，針對食品創新的一些研究成果應用在新產品的研發中做一些深度的合作。”趙昕說。
奶酪增長較快 黃油及稀奶油市場表現好
談及未來乳制品發展趨勢及機會，趙昕表示，奶酪是整個乳制品里增速較快的板塊，同時我們的黃油、稀奶油現在應用在烘焙、咖啡店以及一些聯盟品牌產品在市場上表現也非常好。
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