為貫徹落實(shí)深莞惠經(jīng)濟(jì)圈（3+2）黨政主要領(lǐng)導(dǎo)第十一次聯(lián)席會議精神，昨日，深圳、東莞、惠州、河源、汕尾五市食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作緊密合作機(jī)制簽約儀式在深圳舉行。五市有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將以協(xié)同發(fā)展的眼光，高度開放、互通有無的態(tài)度和奮勇爭先的精神全面落實(shí)五市合作機(jī)制協(xié)議，全面提升五市食品安全水平。

據(jù)介紹，實(shí)施五市食品安全合作是落實(shí)黨中央“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”部署，落實(shí)省委省政府打造社會主義現(xiàn)代化建設(shè)先行區(qū)的有力舉措，是全面提升五市食品安全水平的重要手段，還將會為粵港澳大灣區(qū)食品安全保障提供經(jīng)驗(yàn)。希望通過本次會議，能夠正式建立起五市間食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管的緊密合作機(jī)制。

會上，五市共同簽署了《深圳東莞惠州河源汕尾五市食品安全監(jiān)管緊密合作機(jī)制協(xié)議》，《協(xié)議》主要內(nèi)容包括建立食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管聯(lián)席會議和聯(lián)絡(luò)員制度，建立食品安全信息及風(fēng)險(xiǎn)警示互通機(jī)制，建立食品安全聯(lián)合行動(dòng)機(jī)制，建立食品安全應(yīng)急合作機(jī)制，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流和風(fēng)險(xiǎn)評估交流與合作以及開展菜籃子工程合作。

五市還就肉類質(zhì)量安全保障、家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”與打擊牲畜私屠濫宰、蔬菜流通監(jiān)測與質(zhì)量安全保障、五市輪流組織召開合作會議機(jī)制等議題進(jìn)行了交流和磋商。

經(jīng)過磋商討論，大家認(rèn)為五市食品安全合作機(jī)制搭建好了，只有落實(shí)才有發(fā)展，只有發(fā)展才有成果，有了成果就會更加緊密，合作緊密就能促進(jìn)五市區(qū)域食品安全水平的提升，更好地滿足人民對美好生活的需要。

會議認(rèn)為，深圳與惠州、東莞在保障肉類質(zhì)量、打擊私宰方面的合作應(yīng)該固定下來，加強(qiáng)信息共享，開展聯(lián)合行動(dòng)；深圳和河源已經(jīng)建立了監(jiān)管信息通報(bào)制度，試行食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測報(bào)告互認(rèn)制度，大家認(rèn)為這一成果可以擴(kuò)大到五市范圍。

市食藥安辦主任、市市場和質(zhì)量監(jiān)管委主任鄺兵在總結(jié)發(fā)言時(shí)說，“我們大家都希望把五市食品安全合作平臺做實(shí)做好，我們有能力有信心做好，實(shí)現(xiàn)資源共享，協(xié)同共治，無縫連接，合作共進(jìn)，使3+2城市成為大灣區(qū)食品安全的典范，讓人民群眾吃得放心。”（記者 易東）