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依照食品安全法相關規定，執法人員對該學校食堂的經營許可、食品安全信息公示、后廚環境衛生、食材原料質量、食材進貨索票索證情況、食品安全管理制度落實情況、從業人員健康管理、餐具消毒保潔情況等方面進行了相關檢查。
加工區域的清洗池張貼了標簽，不同食材分池清洗
執法人員查看消毒柜中的砧板和刀具
執法人員查看倉庫溫度濕度
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