你以為在節省
實則在養癌的壞習慣
很多家庭電飯鍋
不是壞到不能用的程度
都不會主動更換,雖省錢了
也悄悄埋下隱患
生活中還有很多類似情況
“舍不得”可能會帶來致癌風險
① 選擇折扣水果
有些人為省錢習慣挑打折的水果買,但實際上這些折扣水果除了不新鮮還可能已腐敗變質,這些腐敗的部位可能含有一級致癌物霉菌,即使削掉了腐壞部分,還是有致癌風險。
②隔夜菜反復吃
不少人習慣吃隔夜菜,隔夜菜在一定條件下是可以食用的,但需注意菜品種類,并加熱至100℃。但如果反復吃,隔夜食物中含有的硝酸鹽,人體攝入后會轉為有害致癌物亞硝酸鹽,易增加致癌風險。
③ 做飯不開抽油煙機

有些家庭為省電,炒菜時會不開抽油煙機。但炒菜時產生的油煙,無論多少,其中都含有游離脂肪酸、卵磷脂等成分,以及200多種有害物質,人體吸入后會對呼吸道產生強烈的刺激,甚至對肺部也有一定傷害。
有研究統計,油煙是導致女性非吸煙者肺癌風險提升3.79倍的重要誘因。即便炒完菜,也不建議馬上關掉抽油煙機,因為部分滯留在空氣中的油煙不會馬上消散,相反可能增加室內PM2.5。
④ 超市塑料袋裝肉
超市里有免費提供的分裝塑料袋,有些人會用來裝肉類或蔬菜。實際上這種塑料袋材質混雜,不適合長期裝食物,且肉類有大量的油脂,接觸塑料袋可能促使其中的塑化劑到食物中去,被人體攝入會干擾內分泌系統,增加代謝負擔,還有致癌風險。
⑤用塑料瓶裝米面
一些老年人會用喝過的飲料塑料瓶裝米面,北京科技大學材料科學與工程學院教授董文鈞介紹,無論是什么飲料瓶,它最初的設計都是只針對飲料或水等液體,如果自行利用裝載其他調料或食物,可能會使其中有毒物質釋放。且這些塑料瓶也有使用保質期,長時間使用可能過度老化,增加致癌風險。
⑥內褲一直穿
上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院婦產科副主任醫師許嘯聲解釋,內褲穿一天就可能滋生數百萬的大腸桿菌,加上微量的大便及其中的病菌、寄生蟲,可能成為致病隱形風險,即使換洗勤快,內褲依然會殘留一定的細菌。所以內褲除了常清潔,還要定期更換,避免其他病菌感染風險。

